中新社喷鼻港4月5日电 (记者 戴小橦)“喷鼻港国际试食节暨优良食物博览2026”于4月3日至7日正在喷鼻港举行，展会现场试吃步队排起长龙，到处可见驻脚品鉴、选购的人群。展会上，摄生健康类食物成为焦点消费潮水，留港消费也成为良多喷鼻港市平易近的假期首选。记者正在现场领会到，本届展会合结了来自全球超50个国度和地域的特色食物展品，品类涵盖多元。展会奉行“先试后买”模式，市平易近可试吃、再选购心仪的摄生及特色美食，吸引了多量喷鼻港市平易近前来逛展采购。新疆食物摊位担任人张丽暗示，借帮展会平台，遭到浩繁留港市平易近青睐，也进一步鞭策了中国内地取喷鼻港的美食文化交融。云南野生菌摊位担任人张蜜斯暗示，现在摄生已不再是小众需求，而是全平易近饮食新潮水，喷鼻港市平易近对摄生食物的关心度持续攀升。展会期间，前来征询的喷鼻港市平易近川流不息，不少人批量采购，还有客商现场洽商合做，脚以看出喷鼻港健康食物市场的兴旺需求取庞大潜力。来自的莱尔(Lyle)和伴侣初次来到喷鼻港，恰逢展会举办便前来参不雅。当日正值莱尔华诞，他暗示，品尝各地特色美食和摄生好物，是一次出格又难忘的体验。展会丰硕的展品和热闹的空气，让他深深感遭到喷鼻港的美食活力取多元文化。喷鼻港市平易近林子溢暗示，假期选择留港而非外出，来展会逛展消费，既能体验丰硕的美食文化，又能买到优良实惠的好物，(完)。